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做餐饮行业留住老顾客的重要性

2014-08-12 14:53:18来源：安心加盟网

　社会上任何一个生意都是有买有卖，由买家和卖家组成。卖家统称为商家，买家统称为顾客，那么如何保持卖家和买家的长期关系，就是今天要讲到的话题。咱们以餐饮行业为例，也同时让户大姐土豆粉加盟商能从中学到一些经营之道。

　　做餐饮最讲究的是什么?客源、人气、口碑。这些综合下来做得比较好的话，就会产生老顾客，也就是我们常说的“回头客”。这些顾客暂且可以说是稳定客源，是长期的朋友和忠诚的伙伴，是一笔宝贵的财富。老顾客是通过长期的经营和卓越的服务所得到的结果，保证老客户的长期光临则显得无比重要。

　　保证老客户的长期往来，可以为商家带来更多的新客户，有调查显示：一个感到非常满意的顾客他会告诉或影响周边的七到八个朋友，而一个不满意的顾客也会告诉或影响周边七到八个朋友。经过这种对比我们得出，认真对待好一位顾客，将可以为商家带来成倍的新顾客，而如果你的产品或者服务让顾客不满意，那么也将会失去一批潜在的新顾客。因此，商家留住每一位老顾客并且巩固之间的关系才会有利于发展新的顾客，新的客源。本文有土豆粉加盟http://www.hudajie.cn整理发布！

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